Der findes lige så mange forskellige opskrifter på chili con carne, som der findes meninger om, hvordan den skal spises. Faktum er, at ‘chili con carne’ direkte oversat betyder ‘chili med kød’, så chili og kød må der til… Nogle foretrækker den med hakket kød, andre med strimler af okse. Nogle vil have mange bønner, […]
Sådan laver du byens bedste chili con carne
